17 de marzo de 2012

Circo gallístico


No hace muchos días los medios informativos a nivel nacional se hicieron eco de una noticia relacionada con las peleas de gallos. Las fuerzas de seguridad habían detenido a los organizadores y a los asistentes a un recinto, especialmente acondicionado para la celebración de peleas de gallos en la provincia de Alicante. En ellas, presuntamente, se dopaba a los animales y se efectuaban apuestas ilegales que podían llegar a alcanzar cerca de los 10.000 euros. Hoy día estas peleas son contrarias a la ley en la mayor parte del territorio español, excepto en Canarias y Andalucía, pero hace cien años se realizaban en muchas otras ciudades y pueblos de España. También en Salamanca. Veamos lo que se publicaba en El Adelanto el día 9 de abril. Antes, algunas precisiones al texto que vamos a leer. Se utilizan, como casi en todas las facetas de la vida, una serie de palabras y términos que para los no profanos nos suenan a "chino". Así que agarraos al diccionario y a buscar esas palabrejas. Os adelanto no obstante alguna de ellas. Una "jaca" es un gallo de pelea adulto al que se le dejan crecer especialmente los espolones (o puyas) para que le haga más daño al contrario. El pollo es el gallo de menos de un año. Otra cosa. La suspensión forzosa a la que se alude en el texto se debe a la festividad de la Semana Santa. En cuanto a los números que vienen acompañando la descripción de cada gallo creo que nos indican el peso (en libras y onzas) y el tamaño de la puya o espolón (en milímetros). Por ejemplo: 3, 8 1/2, 20 significaría que el gallo pesa 3 libras, 8 onzas y media y tiene un espolón de 20 mm.

Después de la suspensión forzosa de los pasados domingos, era de presumir que al reanudarse las peleas, viniera la llena. Y así ha sucedido, en efecto. Fueron ayer a la lista muchos gallos y muy buenos, casándose cinco peleas, como sigue:


1. Pollo tuerto, negro gallino, de Tirado, 3,8 1/2, puya 20 y colorado, de 3,6 1/2, 19, de los Garcías. Pelea buena por los dos gallos, quedó ciego el gallino, levantándolo Tirado á los ocho minutos.


2. Jaca jabada, en colorado, de Villapacellín, 3,14, tuerta y colorada, de 3,15 de Arapiles. Perdió la jabada por degüello cuando llevaba la pelea muy igual.


3. Pollo colorado, de los Garcías, 3,10, 19 y jabado colorado de Arapiles, 3,11 1/2, 19. Perdió Arapiles tras de algunas alternativas.


4. Jaca colorada, retinta, de los Garcías, 3,7 1/2 y blanca naranja de Arapiles, 3,6 1/2, la cual perdió, degollada al salir de los revuelos.


5. Pollo colorado, retinto, de Arapiles, 37,19 y jabado, en negro gallino, de los Garcías, 3,7 1/2, 18. Ganó el de Arapiles.


Sobresalieron la cuarta y quinta. Los gallos que ganaron en ellas o sea la Jaca de los Garcías y el pollo de Arapiles, son superiosísimos. A la jaca le echan lumbre los pies y mordida que agarra es puñalada segura. El pollo de Arapiles, que ganó ayer la cuarta pelea, además de saber dónde lleva las puyas, pelea de frente, como los valientes, sin alivios ni recursos, y con un poder tan fenomenal, que sus patas son dos arietes. Es un pollito de mucho cuidado, al que sólo puede ganarlo un pollo tierno, que aligere, no dejando que la pelea ahonde. Veremos si este pollo parece una magnífica riña de gallos

El Adelanto, 9 de Abril de 1912

Pelea de gallos (1882) del pintor flamenco Emile Claus


Pelea de gallos (1847) del pintor Jean Leon Gerôme